El Gobernador Osvaldo Jaldo fue operado en Buenos Aires y continúa internado
Benjamin Encina
Tucumán23 de julio de 2026El gobernador se recupera satisfactoriamente de una intervención.
La zafra en el NOA consolida su ritmo diario de molienda
La actividad de este año se desarrolla con normalidad con 19 ingenios en todo el país, consolidando el ritmo de molienda diaria normal.
Benjamin EncinaSegún los datos productivos informados al Instituto Provincial del Azúcar y el Alcohol de Tucumán (IPAAT), la zafra presenta un avance del 28%, respecto a lo estimado por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), de 19.650.000 toneladas de caña de azúcar.
Hasta el 23 de julio, los ingenios de Tucumán han molido 5.547.675 toneladas de caña bruta, con una producción acumulada de 370.614 toneladas de azúcar físico, en sus variedades de blanco, refinado, crudo y orgánico.
En esta zafra, el Ingenio Marapa se incorporó a la elaboración de azúcar orgánico (según norma NOP), ampliando la oferta provincial y fortaleciendo la diversificación productiva del sector.
En Tucumán, la zafra lleva 79 días de actividad y 14 ingenios están en producción: La Providencia, La Florida, La Corona, Santa Rosa, La Trinidad, Aguilares, Bella Vista, Cruz Alta, Leales, Marapa, Concepción, Santa Bárbara, Famaillá y Ñuñorco.
La campaña de producción de alcohol avanza con ocho destilerías activas en Tucumán. La más reciente en incorporarse fue la Destilería Bella Vista, perteneciente a la firma José Minetti, que se sumó oficialmente el 16 de julio de 2026. Hasta la fecha, se elaboraron 93.400.245 litros de alcohol hidratado y 61.284.519 litros de alcohol anhidro (bioetanol), utilizados para la mezcla con naftas.
Avance de zafra en Salta y Jujuy
En las provincias de Salta y Jujuy, la zafra lleva 72 días desde su inicio y, según los datos informados al IPAAT, los cinco ingenios molieron 2.291.413 toneladas de caña bruta y produjeron 114.148 toneladas de azúcar físico.
La campaña de producción de alcohol avanza con cuatro destilerías activas. Hasta la fecha, se elaboraron 57.994.430 litros de alcohol hidratado y 44.183.271 litros de alcohol anhidro (bioetanol), destinados a la mezcla con naftas.
Datos productivos de Argentina 2026
Con los datos consolidados de Tucumán, Salta y Jujuy, la zafra argentina registra hasta la fecha un total de 7.839.088 toneladas de caña molida bruta, una producción de 484.762 toneladas de azúcar físico y 151.394.675 litros de alcohol hidratado.
Artículos relacionados
Hay estabilidad epidemiológica pero se insta a la población a completar la vacunación antigripal
Benjamin Encina
Tucumán23 de julio de 2026Con una tendencia sostenida al descenso de los casos de enfermedades respiratorias.
Primero, se abonará la parte proporcional y a continuación la complementaria. Los primeros en pasar los cajeros automáticos serán el personal de salud, IPV, Ipla, Ersept, entre otras áreas.